富士宮やきそば学会からのぼりを譲っていただきました。 こののぼりは学会に認定されたお店のみ掲げることができます。 富士宮 […]
皆様に永らくご愛食いただいた用宗しらす餃子が終売となってしました。 開業時に『なんか静岡らしい未知の食材はないのか』と血 […]
この夏、あまりにも暇なので悪戦苦闘試行錯誤の末に、メニューを改訂しました。 何が変わったのか2,000ピースのジグソーパ […]
毎日ヒマなのでひっそりと燻製メニューの開発に取り組んでいます。 写真はスーパーBOOの燻製です。スーパーBOOとは沼津市 […]
『夏っぽいメニューはもっとないのか』との声に少しでも応えたかったので、豚の冷しゃぶを作りました。 徳川家康公も食したと言 […]
『夏っぽいメニューはもっとないのか』との声に少しでも応えたかったので、鰹のたたきを作りました。 夏の間は作り続けます。 […]
『冷やしおでんはもうやらないのか』との声に少しでも応えたかったので、トマトの冷やしおでんを作りました🍅 […]
当店の富士宮やきそばには「こころソース味」と「西伊豆潮かつお味」の他にもう一つ隠れメニューとして「東村山ブラック味」とい […]