高田馬場にある静岡にちょっとこだわったお店│静岡おでんガッツ

今日の一枚

おでんがおでんであるために　勝ち続けなきゃならない正しいものは何なのか　それがこの胸に解るまで ―『僕が僕であるために […]

今日のみともさん（人生の伴侶募集中）は「たくあんとホットミルクを混ぜるとコーンスープの味がするんだよ！」と言って、強引に […]

生命とはおでんを搔き集める力である。それは虚無からの形成力である。おでんを搔き集めて形作られたものはおでんではない。 […]

勝利は、もっとも忍耐強い人にもたらされる。 ― ナポレオン・ボナパルト

おでんとはもともと暗く不器用なもので、明るくかっこよくスイスイしたものは商業主義が作り上げた虚像にすぎない。 ―星新一 […]

10月22日（日）は『第18回静岡のお酒とおでんを愛でる会』でした。毎回静岡の酒蔵の方にお越し頂いて、お酒の美味しさ […]

Life isn’t about finding ODEN. Life is about creating ODEN. […]

枻出版社『ぜったい、ウマいやつの本』にて当店の富士宮やきそばを取り扱って頂きました。かような雑誌に当店の料理が掲載され […]