10月1日から営業再開 \(^o^)/\(^o^)/

変わらないもの 探していた

「残念ながら終売となりました。」

ガーン…ついにこの日が来てしまったか。

終売(生産中止)になったのは静岡お茶コーラの素です。

「静岡お茶コーラ」とは島田市の木村飲料さんが提供する静岡のお茶が入ったコーラです。

『オイオイ、お茶とコーラの組み合わせなんて合うはずが…ゴクゴク…あれ?以外にイケるかも?グビグビ…お、おいしい…』なんて流れで多くの信者を生みだしてきた逸品。

私も夏の暑い時に飲むのは強炭酸で割ったお茶コーラ一択でした。

当店では開店当初からずっとレギュラーメニューの座を保持しており、ある意味当店の静岡らしさと歴史を一番表している人気商品でした。

長い営業の歴史の中で生まれたガッツハイボール(静岡お茶コーラ+角ウィスキー)は当店の名を冠するに相応しく驚異的なセールスを誇っていました。

しかしそういった時代も過ぎ去ってしまいました。

もうガッツハイボールや静岡お茶コーラ割りをお出しすることができません。

あの味はもう永久に失われてしまったのです。

瓶の状態での販売は継続しているので、これを仕入れてソフトドリンクとして提供することはできますが、もう最前線で活躍できる輝きはないでしょう。

同様にご好評頂いていた「富士山サイダー」も素のシロップが終売となってしまったためメニューから消えました。

こちらも当店の入門用ドリンクとして老若男女全てのお客様に愛飲された名作でした。

これも歴史の流れか。

コロナ過のせいなのか時代の潮流なのか、長年取り扱ってきた商品が無くなってしまうことはとても悲しいです。

当店の商品の多くは代替の利かないものなので、ちょっとした社会のトレンドで消えてしまったり値段が上がってしまったりするともうお手上げです。

これまでも数多くの静岡らしいメニューが時代の渦に巻き込まれ消えていきました。

新しいものを探してきて味や価格、アレンジを検証して、店で提供するに相応しいレベルまで磨き上げるのはそう簡単な事ではありません。

名作は一朝一夕には生まれないのです。

しばらくは静岡お茶コーラショックを引きずりながら淋しく営業します…

木村飲料さん、また業務用シロップ作ってくださいよ…

今日も素敵な出会い、新しい発見がありますように。
皆様のご来店をお待ちしております。

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貸し切りパーティーや県人会の開催も承っております。
勝負デートや合コンでのご利用は…正直あまり向かない気がします…。

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